暑期夏令营:交互、食物、生物材料与建筑的多尺度关系,该项目起源于著名的TAB职业建筑双年展的“EDIBLE”主题，引发的对于交互、食物、生物材料与建筑之间的多维度、跨学科的设计思考。
暑期夏令营:交互、食物、生物材料与建筑的多尺度关系,该项目起源于著名的TAB职业建筑双年展的“EDIBLE”主题，引发的对于交互、食物、生物材料与建筑之间的多维度、跨学科的设计思考。
“未驯化的食物”
交互、食物、生物材料与建筑的多尺度关系
“EDIBLE的框架打开了非人类主体的概念，不仅包括生物，还包括技术、文化和其他，同时它旨在探索所有自然和技术表达的潜力，以减轻与建筑环境生产相关的欲望和协议的污染和提取性质。
……
所以消除我们当前建筑物和城市中的“废物”概念，需要重新定义“资源”的含义以及可以找到资源或“开采”资源的地方。”
——Rosi Braidotti&Timothy Morton，
《EDIBLE》
该项目起源于著名的TAB职业建筑双年展的“EDIBLE”主题，引发的对于交互、食物、生物材料与建筑之间的多维度、跨学科的设计思考。该课题鼓励根据基础设施、建筑和交互之间的分布和定位原则研究循环物质和能量的策略和模型的项目。同时对于我们当前建筑物和城市中的“食物”概念，通过与食物相关的生物材料实验，打破主流的可持续性观念。
原有的可持续观念的一个根本错误是我们需要妥协我们的需求和愿望，我们被要求减少消费、减少建设、减少排放、减少移动等等。与此同时，城市中的“食物”系统常常有着不确定性，我们需要从建筑中提出更多要求，从食物的副产品如何被再利用，从我们的资源如何在在建筑物和城市中的各个场所中产生，并最终实施新的交互数字化的形式和以丰富的跨学科运作的新范式。
#课程优势
该课程将深度探析著名的TAB职业建筑双年展的“EDIBLE”主题，该主题也是各大高校的博士课题，最终该展览中的各大艺术家作品在2022年成书《EDIBLE》，是建筑空间类行业的最前沿、最新颖的理论用书。
从易于理解的“食物”的视角，为同学们展开深层次的批判性思维的项目探讨，结合交互设计和生物材料实验等跨学科思维，让学生们能够体验到职业设计师们的第一视角，摆脱学生固化思维，感受行业内国际前沿的艺术实验性课题。
#技术应用
•表现：PS、ID、SU、Rhino、AI、渲染软件等，可自由选择
#课程导师
#课程理论基础/Lecture
•TAB塔林建筑双年展的跨专业课题剖析
•批判性思考：打破传统意义的可持续
•材料实验方法论
•作品集的逻辑思维方式
•作品集的制图手法
•视频制作和内容
#课程框架
•课程最终产出•
该课题的场景设定为各个美食城市的食物相关的街道当中，实际具体城市根据各小组的实际情况和选题来定。
01原创作品集：无限可能的主题组合
在“交互、食物、生物材料与建筑”的多重关系中，有无限种搭配组合的模式，以下为可参考的三种组合形式：
参考主题1：交互、食物与城市
该主题中，以交互为工具，作为实现策略系统的方法论。
·相关案例
在无情的城市化和全球粮食长期短缺的时代，通过食物的媒介和城市治理式的空间含义，重新诠释了城市现存的政治、法律、教育、医疗、金融和就业框架。城市居民的声音，城市美食经济中不同层次的利益相关者，渗透在这些文章中提醒我们，没有了居民，城市什么都不是。（Lim,C.J.,2014）
ACG学员作品
参考主题2：交互、食物与材料
该主题中，以材料实验过程为工具，作为实现策略系统的方法论。
·相关案例
在相互关联的全球危机的背景下，资源材料再循环的世界的想法不仅是一个好主意，而且是行星宜居性的必要条件。可食用的再生材料能够帮助我们在感知、设计、管理和建造建筑环境的方式上进行根本性的范式转变。（Lydia Kallipoliti,2022）
ACG学员作品
参考主题3：材料、食物与建筑
该主题中，以交互为工具，作为实现策略系统的表现形式。
·相关案例
食物即时性、营养、健康、就业机会、绿色收入来源和社会凝聚力这些元素都被设计成一个建筑组件，利用空间关系来重新构建食物消费和生产的空间，并通过历史先例、功能和形式进行分析。而采用与交互系统相辅相成的分析方法将使得整个项目更具有前瞻性。
ACG学员案例
02剪辑后的视频
